به گزارش عصرتبریز، امیرحسین بهداد در همایش «اهمیت استفاده از کنسانتره در تغذیه دام‌ها» اظهار داشت: در فرآیند تولید کنسانتره و خوراک آماده دام و طیور که به صورت مجاز و تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان فعالیت می‌کنند، بر اثر حرارت و فشار ایجادشده در مراحل پخت و تولید صنعتی خوراک، بخش اعظم میکروب‌ها و تخم انگل‌ها از بین می‌رود.
وی افزود: تغذیه دام، طیور و آبزیان با کنسانتره و خوراک بهداشتی، لازمه پرورش بهداشتی دام و طیور و جزء لاینفک زنجیره «دام سالم، غذای سالم، انسان سالم» است.
بهداد گفت: در استان آذربایجان‌شرقی ۵۵ واحد مُجاز تولیدی خوراک دام و طیور وجود دارد که ظرفیت اسمی تولید این کارخانه ها برای خوراک دام ۷۲۵ هزار و ۴۰۰ تُن در سال و برای خوراک طیور ۶۶۸ هزار و ۹۰۰ تُن در سال است.
وی همچنین توقف فعالیت ۲۷ واحد غیرمجاز خوراک دام و طیور در دو سال اخیر توسط اداره کل دامپزشکی استان را اقدامی مؤثر در راستای حمایت از تولیدکنندگان واقعی و گامی مهم برای حفظ حقوق پرورش دهندگان عنوان کرد و اظهار داشت: با وجود موانع موجود در مسیر جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمُجاز، اداره کل دامپزشکی استان همچنان با قدرت به وظایف قانونی خود در زمینه تامین بهداشت و سلامت مواد غذایی ادامه می‌دهد.
وی همچنین انجام آزمایش‌های ادواری و منظم شیمیایی، میکروبی، قارچی، آفلاتوکسین و فلزات سنگین بر روی نمونه‌های نهاده‌های دامی و محصولات تولیدی کارخانجات را از اقدامات مهم اداره کل دامپزشکی با هدف نظارت بر اصول بهداشتی تولید خوراک دام سالم برشمرد و بر نقش سازنده دامپزشکان مسئول فنی این کارخانجات تأکید کرد.
مدیرکل دامپزشکی استان ضمن آرزوی توفیق برای همه فعالان زیربخش دام و طیور در سطح استان، شکوفایی اقتصادی این عرصه را مایه مباهات عموم شهروندان و کمال مطلوب اداره کل دامپزشکی استان عنوان کرد و بر ادامه حمایت‌های قانونی اداره کل دامپزشکی از صنایع مجاز وابسته دامی تأکید کرد.
وی خاطرنشان کرد: در راستای نظارت های بهداشتی بر روند تولید و توزیع نهاده‌ها و خوراک دام طی سال‌های اخیر بیش از ۳۰۰ تن خوراک دام و طیور و نهاده دامی غیرمجاز و غیربهداشتی کشف، ضبط و با حکم دادستان معدوم‌سازی شده است.
